Il Gusto del Vecchio Piemonte - Prodotti tipici biologici della Campagna Piemontese



Battuta di Fassone Piemontese

Prezzo di listino €5.00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Tra i piatti di carne più apprezzati e richiesti, la battuta di Fassona piemontese è uno dei simboli delle cucina italiana.

Questa battuta è pronta all’uso, necessita solo di essere condita e gustata.

Da assaporare ovviamente cruda, con il classico condimento di olio, sale e limone o con abbinamenti più sfiziosi, come l’uovo, il parmigiano e una grattata di tartufo.

“Fassona” è un modo di chiamare la Razza Piemontese, razza bovina autoctona del Piemonte, utilizzata principalmente per la sua pregiatissima carne.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Battuta di bovino piemontese  adulto 
Quantità: 250 g
Confezionamento: skin sottovuoto
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C

Ingredienti: 

Carne bovino adulto Piemontese 93%
acqua
Sale
Aromi naturali
barbabietola in polvere
estratto di paprica
Prodotto senza glutine