Una gallina faraona intera, già pulita.
Queste galline sono allevate all'aperto nella campagna del Canavese.
Il risultato è una carne eccezionale, che regge molto bene le lente cotture, poiché gli animali sono liberi di muoversi.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Gallina intera da allevamento biologico all'aperto
Quantità: 1 pezzo
Nato: Italia, Piemonte
Allevato: Italia, Piemonte
Macellato: Italia, Piemonte
Bollo CE: IT X8D68 CE
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Modalità di conservazione: conservare a 0-4°C
Modalità di consumo: da consumarsi previa cottura